Göra egen receptbok: så samlar och trycker du familjens recept
Du gör en egen receptbok genom att samla familjens recept, låta ChatGPT skriva ner dem med kockens egna ord och beställa boken från Inkbind. Den blir kvadratisk, 21,6 × 21,6 cm med minst 32 sidor i färg, kostar 549 kr inbunden eller 449 kr häftad med frakt och kommer fram inom 12–20 arbetsdagar.
De flesta familjerecept finns i huvudet på en enda person, på fläckiga lappar i en kökslåda eller i ett röstmeddelande från mormor. En egen kokbok gör att de finns kvar, och den går att ge till hela släkten i jul.
Samla in recepten
Be den som lagar maten att berätta ett recept i taget medan du spelar in eller skriver. Fråga efter mängderna, men också efter historierna: vem rätten lagades till, vad som gick fel första gången, varför det alltid ska vara kardemumma i kanelbullarna. Det är de som gör det till familjens kokbok och inte vilken kokbok som helst. Har hon egna handskrivna lappar kan du fotografera dem. En rad med hennes handstil säger mer än en hel sida text.
Skriv recepten med ChatGPT
Klistra in dina anteckningar och skriv:
”Gör om det här till ett recept med ingredienslista och korta steg. Behåll hennes ord och historien på slutet. Det ska inte låta som en matbilaga.”
Ta ett recept per meddelande, så att inget sammanfattas bort. Be ChatGPT skriva mängderna i dl, msk och gram, men låt mormors egna mått stå kvar bredvid.
Det här gör boken bättre
- Börja varje recept med vem som lagade det och när, till exempel ”Farfars sillsallad, varje julafton sedan 1968”.
- Behåll de gamla måtten, som ”en kaffekopp mjöl” och ”smör stort som ett ägg”, bredvid de riktiga.
- Lägg till en bild per recept, på rätten eller på den som lagar den.
- Dela in boken efter årets högtider: lucia, jul, påsk, midsommar och kräftskiva.
- Lämna en tom sida på slutet till nästa generations recept.
Vilka recept ska vara med?
Börja med det som saknas mest när den som kan laga det inte är där. I många familjer är det köttbullarna, julskinkan, mormors sockerkaka och lussekatterna. Ta med vardagsmaten också. Ärtsoppan och pannkakorna på torsdagar är ofta det barnbarnen minns bäst.
Layout och tryck
När du har alla recept i samma konversation ber du Inkbind göra en receptbok av dem, eller så klistrar du in dem på vår webbplats. Varje recept börjar på en egen sida med namnet som rubrik och ingredienserna som lista. Ett familjefoto passar fint på omslaget. Boken trycks i färg på tjockt bestruket papper, och du ser varje sida innan du betalar. Lulu trycker den nära mottagaren, så ska faster i Göteborg och kusinerna i Luleå ha var sitt exemplar beställer du en bok till varje adress.
Hur många recept behövs?
Böckerna har minst 32 sidor, och 15–20 recept fyller det utan problem. Extra exemplar till samma adress kostar 329 kr styck inbundna, så det blir billigt att ge ett till varje hushåll i släkten. Vill du ha böckerna under granen behöver du beställa senast 27 november med vanlig frakt eller 9 december med express.
Kommer boken fram skadad eller med tryckfel trycker vi en ny gratis. Mejla bara en bild inom 30 dagar från leveransen.